Перечёркнутый колос — официальный знак для продуктов без глютена

Используется на территории Российской Федерации.
Сертификацией и контролем использования знака занимается
Национальная ассоциация «Жизнь без глютена»
совместно с пациентским сообществом и производителями.. Подробнее...

Международный знак, который используется в разных странах для маркировки безглютеновых продуктов. В России его применение поддерживается обществом больных целиакией «Эмилия».
Подробнее….